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Ensalada especial COCINA CON QUICKCIPES |
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Ingredientes |
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Preparación
En una olla pequeña con suficiente agua cocina las habichuelas y las arvejas a fuego medio hasta que estén blanditas, pasado el tiempo, retira del fuego, escurre el agua y reserva. En la misma olla disuelve el sobre de CREMA DE CHAMPIÑONES MAGGI® en la leche y la taza de agua; lleva a fuego medio hasta que hierva y espese, adiciona los champiñones y deja por 3 minutos más al fuego. Agrega a la preparación anterior la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light y la mayonesa, mezcla hasta integrar bien y cocina por 1 minuto más. Retira del fuego y deja enfriar. Mezcla las verduras con la papa, el pollo, los tomates, el resto de los ingredientes y sirve en 6 tazas en porciones iguales. |
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• Olla • Cuenco • Cuchara de cocina |
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0.02 Azúcar añadido 221.29 Kcal Energía 22.58 (g) Proteína 722.88 (mg) Potasio 44.80 (mg) Vitamina C 0.61 (mg) Vitamina E 20.14 (g) Carbohidratos 2.73 (g) Fibra 5.32 (g) Grasas 50.97 (mg) Magnesio 92.07 (mg) Calcio 1.01 (mg) Hierro 55.43 (mcg) Folato Alimentario 6.11 IU Vitamina D 677.62 (mg) Sodio 2.13 (g) Grasas saturadas |
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Proyecto final Grupo de Trabajo: Felipe Muñoz (2415124) Jemerson Morostoque (2420834) Yoel Montoya (2416571) Área de Taller de ingenieria Docente Maribel Villota |