Lasaña mixta
COCINA CON QUICKCIPES
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Tiempo de preparación: 50mins
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Porciones: 8
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Dificultad: fácil
Ingredientes
Preparación
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PASO 1: Prepara la carne
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PASO 2: Prepara el pollo
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PASO 3: Precalienta el horno a 180°C/360°F.
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PASO 4: Arma la lasaña
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PASO 5: Hornea
En una sartén mediana calienta el aceite a fuego medio por 30 segundos, agrega la carne y cocina por 5 minutos. Aparte disuelve el contenido del
sobre de BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI® , en el agua sugerida y añade a la carne, cocina por 5 minutos mas o hasta que este bien cocinada y la
salsa espesa.
En una olla pequeña añade el agua, la leche y disuelve el contenido de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI®, lleva a fuego medio por 5 minutos o hasta que
la salsa hierva y espese; por último añade el pollo desmechado deja al fuego por 1 minuto.
Precalienta el horno 10 minutos antes de la preparación.
En una refractaria mediana pon una cama de pasta para lasaña, encima distribuye la salsa de carne a la boloñesa, pon otra cama de pasta,
encima la salsa de pollo, termina con las laminas de queso y por ultimo espolvorea el queso parmesano.
Lleva la refractaria al horno y hornea por 10 minutos o hasta que gratine.
• Sartén
• Olla
• Cuchara de cocina
• Refractaria
• Horno
97.97 (mg)
Colesterol
199.81 (g)
Agua
563.61 Kcal
Energía
40.65 (g)
Proteína
673.50 (mg)
Potasio
0.29 (mg)
Vitamina C
0.46 IU
Vitamina D
55.93 (g)
Carbohidratos
2.00 (g)
Fibra
18.47 (g)
Grasas
68.31 (mg)
Magnesio
202.24 (mg)
Calcio
2.61 (mg)
Hierro
44.44 IU
Folato Alimentario
0.97 (mg)
Vitamina A
0.97 (mg)
Vitamina E
5.05 (g)
Azúcares
643.58 (mg)
Sodio
7.75 (g)
Grasas saturadas
Quienes somos
Qué pensamos
Proyecto final
Grupo de Trabajo:
Felipe Muñoz (2415124)
Jemerson Morostoque (2420834)
Yoel Montoya (2416571)
Área de Taller de ingenieria
Docente Maribel Villota
