Receta de Sudado de pollo y papa


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Sudado de pollo y papa COCINA CON QUICKCIPES
Tiempo de preparación: 29mins Porciones: 4 Dificultad: fácil
Ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal (14 g) 1 diente de ajo triturado (3 g) 1 tomate sin piel finamente picado (123 g) 2 tallos de cebolla larga finamente picada (30 g) 4 piernas de pollo (800 g) 1 taza de agua (250 ml) 1 libra de papa pastusa, pelada y partida a la mitad (500 g) 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® desmenuzado (9 g)
Preparación PASO 1: Prepara el guiso En una olla de fondo alto sofríe con el aceite bien caliente el ajo, el tomate y la cebolla por 4 minutos. PASO 2: Adiciona Ingredientes Agrega el pollo, el agua, la papa y el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO. PASO 3: Cocina el sudado Deja al fuego 20 minutos hasta que cocine completamente. PASO 4: Sirve Pasado el tiempo retira del fuego, sirve y acompaña con la ensalada.
• Olla
366.09 Kcal Energía 45.54 (g) Proteína 1113.58 (mg) Potasio 20.35 (mg) Vitamina C 0.20 IU Vitamina D 22.02 (g) Carbohidratos 2.64 (g) Fibra 9.91 (g) Grasas 82.45 (mg) Magnesio 44.53 (mg) Calcio 2.80 (mg) Hierro 42.56 (mcg) Folato Alimentario 44.92 IU Vitamina A 1.21 (mg) Vitamina E 2.75 (g) Azúcares 585.97 (mg) Sodio 1.88 (g) Grasas saturadas
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